reikoのblog

日々徒然、感じた事、考えたこと等、つづっていきたいと思います。

2016年09月

ヨーグルトは手作りです・・・といっても増やすだけ。

ヨーグルト、食べますか?私は常食しています。

私はヨーグルトは買わずに、牛乳をヨーグルトにしているだけです。


1週間に1L分のヨーグルトを作ります。


ヨーグルトは、フジ〇コの、カスピ海ヨーグルトです。
一番最初に種菌を買い、ヨーグルトを作り、それを種にしてもう何年も作り続けています。


1Lは、1カップくらいの種菌で十分できます。


牛乳にはこだわりがあり、地元のおいしい牛乳を使って作っているので、売られているフジ〇コのカスピ海ヨーグルトより味は私好みです。酸味が多いほうが好きな人には、ちょっと物足りないかなと思います。


では、作り方ですが、牛乳は冷たいものは室温にしてください。


私は、冷蔵庫からだした牛乳を、なべにかけ、人肌程度に温めて使っています。あ、ヨーグルトの入れ物や、混ぜるスプーンは熱湯で消毒しておいてくださいね、雑菌が繁殖してしまうので。

その牛乳の中に、1カップ分のヨーグルトを入れまぜます。

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そして、ふたをして、
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発砲スチロールの中に入れます。その際、蒸し暑い状態を保つために、横にタッパーに入れた熱湯をおきます。
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そして、保温するために、上に新聞紙をかぶせます。
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そのまま12時間ほど放っておきます。気になるけど、途中で開けたりゆすったりしないでね♪
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できました(^^♪
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ヨーグルトの中央部分を次の種菌としてあらかじめタッパーに、とりわけておきましょう。
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以上です、いただきま~~す。

 ヨーグルト












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寒くなるときれいに敷物を敷きなおすホワイト姫


天候が不順です。昨日は雨模様で蒸し暑いけど、朝のうちはまだ、過ごしやすかったです。

↓この温度湿度がわかる時計は、ホワイト姫のケージの上にのせていて、温度や湿度をみて、余りにも暑いようだと、扇風機をかけてやったりしています。

昨日の朝、6時27分 22.4℃ 湿度85% 温度がそれなりに低いので、湿度が高くてもまだ、過ごしやすい感じでしたが・・・・

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夜の9時2分になると、25.2℃ 湿度測定不能でHIになっています・・・100%かも。蒸し暑くて寝苦しかったです。カビのマークもでていますね、カビ注意報です。ほぼ安全の所に「にこちゃん」がでていますが、この時計、インフルエンザが流行る温度湿度の時は、注意、警戒のところに、「にこちゃん」がでて、警告します。インフルエンザは大丈夫のようです。

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でも、夜が更け、朝になるほど気温が下がり、とても寒くなってきました。それに、外はひどい雨嵐でした。
タオルケットで寝ていましたが、寒くて布団をかけました。

どんどん、天候が変わり、
体調がついていかないような感じです(´・ω・`)

そして・・・


ホワイト姫の敷物にご注目下さい。このように角においてありますよね。

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朝になるとこうなっています。
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ホワイト姫も、夜中に寒くなったようで、きちんと敷物を敷きなおしました。

決して、やらせではありません。私たちは一切、ホワイト姫の敷物なんかかまっていません!!!

どうやってきれいに敷くのか、見たくてたまりませんが、いまだかつて見たことはありません。

何度も朝になると、敷物がきれいに敷いてあるのは見かけます。
一度、夜中の間、ビデオをずっとまわしておこうかと思っています。

とにかく、今日は寒いです。

体調管理に気をつけましょう

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昨日、一昨日、暑すぎ・・・

今日は、そうでもないですが、1昨日から暑すぎです( ;∀;)

秋だというのに、めちゃ暑いです。

秋は、気温差が激しいということで、日中の暑さは許せるとして、朝晩も蒸し暑かったです。

昨日は、室温が30℃ありました。そこで、押入れにしまっていた”これ”が再度登場しました。

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USBの扇風機です。これで、だいぶ涼しくなりました。

しかし、夕飯を作っていると暑いんです。だから、もったいないけどエアコンをつけると、今度は寒くなる、でも、消すと暑くなるという、つけたり消したりを繰り返しました。

この暑さと、くしゃみ、鼻水、目のかゆみと何重苦も味わう最近の私。

そして、とってもかわいそうな子が・・・毛皮を着ているホワイト姫・・・。さぞかし暑いことでしょう。

あつ


やっぱりね。暑くても、雨が降っていても、お散歩拒否のホワイト姫でした・・・。

 
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家は日々汚くなる・・・

毎日必ず掃除しているわけではありませんが、結構、こまめにしているつもりです。

だけど、日々、ちりやほこりが堆積していきます。

玄関でホワイト姫と遊ぶと、え~~っと思うほど、ホワイト姫の毛が抜けています( ゚Д゚)。



まあ、そりゃそうですけど。

で、フローリングは、掃き掃除か掃除機かけた後、ウェットシートがけをするのですが、まあ、汚いですよね、やっぱり。

寝室は畳なので、掃除機をかけるだけのお掃除なのですが、今日、クイックルワイパー をかけたのですが、え~~と思うほど汚かったです。

なんか、汚いものばかりみせてしまって、すみませんが、みて下さい。

まず、これは、取り換えたばかりのクイックルワイパーです。

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寝室の6畳間と4.5畳間を掃除したあとがこれです⇓
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こういうところで寝起きしていました( ゚Д゚)。

画像でよくわからないと思いますが、白いクイックルワイパーがどぶ色になったんです!!・・・ということは、私と夫がどぶ色の足で歩いているということになります。

私のお掃除の仕方は間違っているのでしょうか、畳もウエットシートかけや拭き掃除をしないといけなかったのでしょうか?畳は、フローリングより汚れが目立ちませんが、汚いです・・・と思った次第です。

そういえば、中学校の時読んだ、「おばあちゃんの家事の知恵袋」という本で、畳にお茶を飲んだ後の茶殻で掃き掃除をすると畳がきれいになるというふうに書いてあったと思います。

茶殻・・・ないんですけど。

やっぱ、クイックルワイパーですね。



愛蔵版 おばあちゃんの知恵袋大事典
和の暮らし研究会
宝島社
2014-09-16



↓私をクリックてみてね♪ 私の笑顔がみれます♪

 お掃除





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【必見】満面笑顔のホワイト姫!

以前、雪が降った時、お散歩で広場に連れて行ったホワイト姫の動画を発見しました。そして、即、youtubeへアップ!!

雪の中を走るのがとても楽しかったようで、も~~満面の笑みです!!!

普段、ブス~~ッとした表情のホワイト姫ですが、この時は笑顔全開、こっちまでもらい笑顔になります。

本当に、親ばか全開ですが、ぜひぜひみて下さい!ホワイト姫の満面の笑顔は必見です(興奮状態)!!!



この動画を見て、犬も嬉しいと笑顔になるんですね~~と思って。
よく、霊長類の仲間であるサルは、相手に敵意がないことを伝えるために笑顔をするということだし、きっとサルも嬉しい時は笑顔になりますよね、人間と一緒で。

しかし・・・、犬や猫も感情を伴った笑顔をするものでしょうか???

走っていて、たまたま、笑顔に見える表情になったのか?それとも、嬉しいから笑顔になったのか?

よく分かりませんが、この動画を見て、絶対、嬉しいからこの笑顔がでたんだと、私は確信しています。

めっちゃかわいいです。ていうか、おかしい(笑)。

普段、あんなに無表情なのに。普段のホワイト姫を知らない人は、この動画を見ても、ふ~~んという感じだと思うのですが、普段のホワイト姫を知っている家族は、めちゃ大笑いです。だって、満面の笑みだから。

           普段これ⇓
笑うわよ


本当に、純真無垢な笑顔です。

こんなに、嬉しいのなら、また、雪の広場にお散歩に連れて行ってやりたいと心から思いますよ。


どうぞ、ホワイト姫の笑顔に癒されて下さい♪

 
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